HOUSEKEEPING

Tes Formatif 6

 

1. Sebutkan dan jelaskan pentingnya peranan Housekeeping

Department di sebuah hotel.

2. Sebutkan dan jelaskan tipe kamar yang ada di hotel.

3. Sebutkan dan jelaskan kode kamar yang dipakai di hotel.

4. Sebutkan dan jelaskan pengelompokan fasilitas kamar hotel.

5. Sebutkan dan jelaskan persyaratan kamr hotel yang baik.

6. Sebutkan dan jelaskan persyaratan seorang Room Attendant.

 

Jawab :

 

1. Pentingnya peranan floor section

-Seksi kamar adalah salah satu seksi disebuah hotel yang menghasilkan

pendapatan paling besar dari hotel tersebut.

-Tinggi rendahnya pendapatan hotel sangat ditentukan oleh kualitas kerja

Seksi Kamar.

-Seksi Kamar merupakan salah satu seksi disebuah hotel yang didalam

melaksanakan tugas dan tanggung jawabnya harus berorientasi kepada

kepuasan customer ( tamu ).

-Seksi Kamar merupakan salah satu seksi yang bertugas mengelola asset

hotel yang mahal harganya.

-Seksi Kamar merupakan seksi yang paling besar, sebab seksi ini

mengoperasikan jumlah tenaga kerja yang paling banyak.

-Baik buruknya reputasi hotel sangat ditentukan oleh kinarja dan kualitas

dari seksi kamar

 

2. Tipe2 Kamar Hotel

-Standard room

-Superior room

-Deluxe room

-Executive room

-Suite room

-Adjoining room

-Connecting room.

-Cabannas room.

-Inside view room.

-Out side view room.

-Single bed room

-Twin bed room.

-Double bed room.

-Double double bed

room.

-Studio room

-Junior suite

-Honymoon suite

-Presidential suite room

(Penhouse )

 

3. Room sign & terminology

-OD / OC / OCI / O ( occupied ) : Kamar yang dihuni oleh tamu yang terdaftar.

-VD / CO ( checked out ) : Kamar yang tamunya telah meninggalkan hotel setelah

menyelesaikan pembayarannya.

-VC / VCI / V ( vacant ) : Kamar yang siap dijual.

-SO ( sleep out ) : Kamar yang terisi, tapi tamunya tidak tidur dikamar tsb.

-ON ( occupied no lugagge ) : Kamar yang terisi, tapi tamunya tidak membawa

barang.

-DD ( Don’t Disturb ) : kamar yang tamunya tidak mau diganggu.

-DL ( Double Lock ) : Kamar yang di kunci double oleh Front Office dikarenakan ada

sesuatu yang harus diselesaikan oleh tamu.

-OOO/OO ( out of order ) : Kamar yang rusak tidak dapat dijual.

-E ( employee ) : Kamar yang dihuni oleh staf hotel.

 

4. a.Furniture

-Bed

-Night table

-Coffee table

-Arm chair

-Dressing table

-Dressing chair

-TV table

-Lugagge rack

-Sofa

-Credenza

-Dinning table

-Dinning chair

-Writing table

-Easy chair

-Foot stoll

b.Fixture

-Wardrobe

-Kitchenet

-Fulenght mirror

-Dressing mirror

-Bath room mirror

-Dressing lamp

-Night lamp

c.Room equipment

-Television

-AC

-Telephone

-Fax machine

-Computer

-Safety box

-Saving energy box

-Bath tub

-Wash basin

-Toilet bowl

-Bidet

d.Linen

-Sheet ( single / double )

-Pillow cases

-Bed pad

-Bed cover / bed spread

-Bed skirting

-Duvet

-Bath robe

-Yukata

-Glass curtain / day curtain

-Draperies / night curtain.

-Bath towel

-Hand towel

-Face towel / wash towel

-Bath mat

-Shower curtain

e.Guest supplies ( Non give away supplies )

-Compendium

-Service directory

-Don’t disturb sign

-Telephone book

-Room service menu.

-Writing pad

-Tissue paper container

-Room tumbler

-Tooth glass

-Ashtray

-Candle holder

f.Guest supplies ( give away supplies )

-Writing paper

-Envelope

-Ball point

-Brosure

-Telex paper

-Hotel sticker

-Map of city

-Memo pad

-Pencil

-Guest comment

-Sleeper

-Matches

-Laundry bag

-Laundry list

-Valet list

-Soap ( bath soap & hand soap )

-Bath foam

-Shampoo

-Conditioner

-Body lotion

-Mouth wash

-Emeryboard

-Talkum powder

-Parfume

-toilet paper

-Tissue paper

5. Syarat Room Attendant

-Minimal berpendidikan SLTA.

-Sehat jasmani rochani.

-Tidak cacat tubuh maupun mental.

-Sopan dan ramah.

-Pernah mengikuti pelatihan Housekeeping.

-Mempunyai kemampuan berkomunikasi yang baik.

-Menguasai bahasa asing ( Inggris )

-Mempunyai disiplin tinggi.

-Mempunyai tanggung jawab yang tinggi.

-Jujur.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s